主料
- 大头虾 ：500
油爆虾，主要由鸡蛋做成，蛋白的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为人体吸收。营养丰富，口感鲜美，更合乎人体的营养需求，再配有青红椒等辅料，还能摄入人体每天所需的微量元素，并且做法简单易学，烹饪时间短不但可以做为早餐，也可以当成平日的点心吃。
其实整个做法还是非常简单的，出锅的虾，皮很脆，肉很嫩，如果喜欢吃辣的朋友可以在爆姜末的时候放点辣椒。主要就是洗虾的时候比较费时间。
好了，今天小编的美食小课堂又要开课了，大家都准备好你们的笔和……
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河虾
小乖爱下厨
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