最爱的鱼头豆腐汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备鱼头一个（不好意思忘了把鱼肉拿掉了）。
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  第二步
  2.姜和大蒜各3-4个。
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  第三步
  3.豆腐一块。
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  第四步
  4.锅里放适量油，不要太多，健康饮食。把鱼头放下去煎至两面金黄。
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  第五步
  5.煎好后倒入开水，莫过鱼头。加点料酒。
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  第六步
  6.大火烧开后，把浮沫捞一下。
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  第七步
  7.放入豆腐烧10钟。
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  第八步
  8.放入葱条。
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  第九步
  9.出锅。出锅前加点盐，不要太多，少一点。