家常菜清炒玉米

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 12:34

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主料

• 玉米 ：100
• 香肠 ：50

辅料

• 葱 ：5
• 蒜 ：5

具体步骤

• 
  第一步
  1.将买来的玉米洗净，并拨成这样的小粒
• 
  第二步
  2.把拨好的玉米粒放进锅中煮熟，然后用容器盛出备用
• 
  第三步
  3.把香肠，葱蒜，切成和玉米粒差不多大小的形状，放入盘中备用
• 
  第四步
  4.锅中倒油，把葱蒜放进去煸炒，炒出香味
• 
  第五步
  5.再把煮好的玉米和香肠放进去，炒香。根据自己的口味放入盐。可以用大火炒出香味即可，因为是熟的，所以炒一分钟即可。
• 
  第六步
  6.最后盛出装盘。

烹饪技巧

• 玉米最好选用粘玉米，这样好拨。玉米需要先煮熟，如果生的放进去炒，糊的可能性比较高哦~需要注意一下

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