胡萝卜丸子

具体步骤

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  第一步
  1.胡萝卜擦成丝，加入少量盐腌一下
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  第二步
  2.攥出水份，倒入葱姜末和调料抹匀
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  第三步
  3.倒入面粉，让每根胡萝卜都沾上面粉
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  第四步
  4.倒入开水，少量多次的加，拌成干糊
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  第五步
  5.锅里热油
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  第六步
  6.油六成热的时候下团好的小丸子炸五六分钟
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  第七步
  7.炸熟后捞出用厨房用纸吸一下
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  第八步
  8.开吃啦
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  第九步
  9.可以加上你喜欢的酱料，我这个是番茄酱，小朋友比较喜欢
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  第十步
  10.尝一个，外焦里嫩，好吃极了