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松仁酸菜冬瓜汤
松仁酸菜冬瓜汤

松仁酸菜冬瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.20 09:13

松仁酸菜冬瓜汤,是以松仁和冬瓜为主材料,松仁能提高免疫力,酸菜维生素C、膳食纤维、胺基酸、乳酸菌等营养,冬瓜含有丰富的维生素C等营养,有清热解毒、减肥、利尿消肿的功效。不过值得注意的是,酸菜做的菜不能长期的食用,否则可能引起结石。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 松仁适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 松仁酸菜冬瓜汤的做法图解一
    第一步
    1.备料冬瓜,酸菜,松仁。
  • 松仁酸菜冬瓜汤的做法图解二
    第二步
    2.汤锅加水煮开。
  • 松仁酸菜冬瓜汤的做法图解三
    第三步
    3.将冬瓜去皮改刀下锅。
  • 松仁酸菜冬瓜汤的做法图解四
    第四步
    4.同时将松仁一并下锅同煮。
  • 松仁酸菜冬瓜汤的做法图解五
    第五步
    5.煮至冬瓜出味熟透后,再将酸菜下锅。
  • 松仁酸菜冬瓜汤的做法图解六
    第六步
    6.微煮一下后加适量细盐调味。
  • 松仁酸菜冬瓜汤的做法图解七
    第七步
    7.最后关火加适量葱段提味即可。
  • 松仁酸菜冬瓜汤的做法图解八
    第八步
    8.这样子一份冬瓜酸菜松仁汤就完成了。

烹饪技巧

  • 冬瓜最好选择白皮冬瓜,特别是带粉的那种,煮出来的汤特别的清新。

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菜满楼

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松仁酸菜冬瓜汤 松仁酸菜冬瓜汤
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