胡萝卜鸡丝

准备时间:3分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.07.16 07:43

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主料

• 胡萝卜 ：一根
• 熟鸡肉 ：200
• 黑木耳 ：十二朵

辅料

• 姜丝 ：5
• 蒜瓣 ：3个
• 白胡椒粉 ：少许
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 海天鲜酱油 ：适量
• 老干妈 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 食材准备好
• 第二步
  2. 熟鸡肉撕成条子
• 第三步
  3. 少许油把蒜，姜丝爆香。
• 第四步
  4. 先倒入胡萝卜片翻炒。
• 第五步
  5. 胡萝卜稍微软一点后，倒入鸡丝，放入一点点老干妈翻炒。炒匀称以后放鲜酱油五克，盐五克，糖十克，醋五克，翻炒，倒入水二十克，收汁，放入鸡精。
• 第六步
  6. 出菜。

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