健康的腐乳空心菜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

• 空心菜叶子 ：300

辅料

• 花椒 ：适量
• 蒜瓣 ：适量
• 腐乳 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.空心菜叶子洗净，控水
• 
  第二步
  2.蒜瓣切片备用
• 
  第三步
  3.锅里放油
• 
  第四步
  4.待油八成熟的时候放入花椒，蒜瓣爆香
• 
  第五步
  5.放入空心菜叶子
• 
  第六步
  6.稍等片刻就可以放入腐乳汤
• 
  第七步
  7.差不多熟了就可以出锅啦
• 
  第八步
  8.出锅后的菜，有种腐乳的味道，大爱呀。哈哈

烹饪技巧

• 1洗菜的时候直接把叶子和梗分开来洗2叶子要控水哦，要不然做出来的会有好多汤汁3如果放腐乳汁的话就不要放盐了，盐吃多了也不好啦，尤其是家里有高血压心脏病的老人一定要慎放哦。少放一点点就可以了清淡为主哈

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腐乳空心菜

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腐乳空心菜是一种在夏日时节十分常见的家常菜。炎炎夏日，酷暑难耐，即使窝在空调房里也难免会精神不振，人恹恹的自然没有气力去做事。不如吃一盘凉腐乳空心菜，清脆爽口，……

包含食材

• 腐乳
• 空心菜

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