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自己做的虾仁炒饭
自己做的虾仁炒饭

自己做的虾仁炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:45

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主料

辅料

  • 香葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 韭菜适量
  • 洋葱适量
  • 油 :适量
  • 胡萝卜适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解一
    第一步
    1.把胡萝卜切丁
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解二
    第二步
    2.把鸡腿菇也切丁
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解三
    第三步
    3.洋葱也切丁
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解四
    第四步
    4.虾剥壳,并用料腌会
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解五
    第五步
    5.起油锅,倒入胡萝卜
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解六
    第六步
    6.再加入鸡腿菇翻炒一下
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解七
    第七步
    7.再加入洋葱
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解八
    第八步
    8.最后加入虾
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解九
    第九步
    9.再加入适量的盐调味
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解十
    第十步
    10.倒入冷饭
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的清水
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解十二
    第十二步
    12.再加入鸡精调鲜
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解十三
    第十三步
    13.韭菜切碎
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解十四
    第十四步
    14.炒的饭粒都分开,撒入韭菜碎
  • 自己做的虾仁炒饭的做法图解十五
    第十五步
    15.翻炒下即可起锅了

烹饪技巧

  • 注:虾要在料酒里腌下,这样可以去腥

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笨笨妈的厨房

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