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在海鲜里面,自始至终一直偏爱于虾。虾肉味道鲜美,而且营养价值高,含大量蛋白质和氨基酸,常吃可以增强人的抵抗力和免疫力。吃腻了传统的白水煮虾,心血来潮地做了一道香辣明虾。过程也不复杂,却给味蕾一个全新的享受。
炸制虾的时候要注意,最后出锅的时候转大火催炸一下,这样子成品菜不会太过于油腻。
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会做菜的鱼
说起香辣明虾,估计不少人会下意识的咽咽口水,忍不住想舔舔手指头的欲望,主要是实在太香了,咸辣适中,大虾外脆里嫩,醇香鲜爽,是下酒就饭的必点菜肴。就算是胃口不好,……
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