家常香煎豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.买回来的豆腐洗净备用。
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  第二步
  2.切大块飞水，孔好备用。
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  第三步
  3.锅中放油肉热后放入豆腐煎制两面金黄。
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  第四步
  4.煎好的豆腐放入盘中。
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  第五步
  5.锅中重新放油，油热后放入切好的肉丁炒至变色。
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  第六步
  6.放入面酱炒香。
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  第七步
  7.放入切好的葱姜丝煸香。
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  第八步
  8.放入适量五香粉翻炒均匀。
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  第九步
  9.OK了！直接把炒好的肉酱放在豆腐上面撒上香葱就可以了。