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自制绿豆汤
自制绿豆汤

自制绿豆汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 自制绿豆汤的做法图解一
    第一步
    1.称量50克绿豆;
  • 自制绿豆汤的做法图解二
    第二步
    2.用清水冲洗几遍,浸泡4个小时以上;
  • 自制绿豆汤的做法图解三
    第三步
    3.砂锅中倒适量水,加入绿豆,大火烧开锅,转小火,熬1小时,关火,焖30分钟;
  • 自制绿豆汤的做法图解四
    第四步
    4.煮好的绿豆汤;
  • 自制绿豆汤的做法图解五
    第五步
    5.盛入碗中即可饮用。

烹饪技巧

  • 1.用砂锅熬绿豆汤,开锅后用小火慢熬,原材料的成份容易挥发出来。2.除绿豆汤外,用赤豆、绿豆、黑豆三种食物一起煮成三豆汤也同样有健脾祛湿效果,适合夏季饮用。

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