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诱人的黄桃罐头
诱人的黄桃罐头

诱人的黄桃罐头

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:44

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主料

辅料

  • 水 :适量
  • 冰糖适量

具体步骤

  • 诱人的黄桃罐头的做法图解一
    第一步
    1.超市买的6个黄桃,2斤多,其实这个头还不是特别大的。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解二
    第二步
    2.洗去毛毛,其实用手搓洗洗就好了,也不用什么泡什么的。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解三
    第三步
    3.去皮,绝对地去干净,去完皮之后,冷水再冲一下。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解四
    第四步
    4.有些桃子可以这样自己切两半的,不能切两半的,就一点点切。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解五
    第五步
    5.切成这种桔子瓣形状,不可先切外层再切里层,那样我个人感觉口感不一致。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解六
    第六步
    6.放入锅中,倒入图5中盒子的满盒水。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解七
    第七步
    7.准备冰糖,随冷水下锅。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解八
    第八步
    8.电磁炉定时20分钟。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解九
    第九步
    9.时间到,冷却后入冰箱冷藏。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解十
    第十步
    10.颜色没有外面卖的那么艳,不过口感绝对不差。
  • 诱人的黄桃罐头的做法图解十一
    第十一步
    11.只是昨天做的,切成小块的,这样吃起来更方便。

烹饪技巧

  • 我个人感觉,比较重要的就是黄桃的切法。因为没什么特别的工具,所以要切成桔子瓣状,还是比较耗时的。其次时间不能长,20分钟足够,时间长了不好吃,至少我同事这样讲的,昨天煮了30分钟,觉得太烂了。放冰箱冷藏过夜,口感更好,更入味。

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