简单的热狗

具体步骤

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  第一步
  1.原料除了油混合
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  第二步
  2.揉成面团
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  第三步
  3.揉至扩展加入油
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  第四步
  4.揉至拉筋膜
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  第五步
  5.发酵至两倍大
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  第六步
  6.排气松弛15分钟，分成三份，取一份擀成长条
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  第七步
  7.卷起来醒发两倍大，170度烤至表面上色
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  第八步
  8.中间切开，挤沙拉酱
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  第九步
  9.放一片西生菜
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  第十步
  10.放入香肠，挤番茄酱