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「自创」山药排骨汤
「自创」山药排骨汤

「自创」山药排骨汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:43

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 料酒 :适量
  • 葱 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生姜 :适量

具体步骤

  • 「自创」山药排骨汤的做法图解一
    第一步
    1.排骨洗净
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解二
    第二步
    2.锅内放入水,放入排骨煮沸
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解三
    第三步
    3.将排骨捞出洗净浮沫
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解四
    第四步
    4.山药去皮切滚刀块
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解五
    第五步
    5.将焯过水的排骨和山药一同放入电压力锅内胆
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解六
    第六步
    6.加入姜片和葱结
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解七
    第七步
    7.放入适量料
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解八
    第八步
    8.滴入少许白醋
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解九
    第九步
    9.盖盖选择靓汤键
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解十
    第十步
    10.时间到后,电压力锅自动泄压,开盖,加入盐
  • 「自创」山药排骨汤的做法图解十一
    第十一步
    11.调入鸡精即可盛出食用

烹饪技巧

  • 山药的粘液会让皮肤发痒,山药处理山药的时候最好带上一次性手套哦。

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