「自创」凉拌土豆丝

具体步骤

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  第一步
  1.土豆洗净去皮
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  第二步
  2.擦丝
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  第三步
  3.开水焯
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  第四步
  4.是不是感觉好细呀，我是用工具擦的丝
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  第五步
  5.捞出过凉水，控水
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  第六步
  6.放入少量葱丝
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  第七步
  7.放入适量食盐
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  第八步
  8.放入蚝油适量
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  第九步
  9.放入酱油、醋适量
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  第十步
  10.搅拌均匀
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  第十一步
  11.出锅