小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制西红柿酱
自制西红柿酱

自制西红柿酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.01.10 10:31

  • 3457人看过
  • 1395
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白砂糖适量
  • 姜末 :适量
  • 味精 :适量
  • 尖椒末 :适量
  • 干黄酱 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 自制西红柿酱的做法图解一
    第一步
    1.挑上好的柿子
  • 自制西红柿酱的做法图解二
    第二步
    2.沸水煮30秒
  • 自制西红柿酱的做法图解三
    第三步
    3.去皮
  • 自制西红柿酱的做法图解四
    第四步
    4.用手抓碎
  • 自制西红柿酱的做法图解五
    第五步
    5.抓碎之后的样子 把大块的捞出去 放入一些盐巴 等俩个小时
  • 自制西红柿酱的做法图解六
    第六步
    6.放了家俩个多小时后 是不是稀了许多啊
  • 自制西红柿酱的做法图解七
    第七步
    7.加入味精
  • 自制西红柿酱的做法图解八
    第八步
    8.再加上白砂糖
  • 自制西红柿酱的做法图解九
    第九步
    9.干黄酱,我用了一袋半
  • 自制西红柿酱的做法图解十
    第十步
    10.蒜末
  • 自制西红柿酱的做法图解十一
    第十一步
    11.姜末
  • 自制西红柿酱的做法图解十二
    第十二步
    12.尖椒末
  • 自制西红柿酱的做法图解十三
    第十三步
    13.搅拌均匀
  • 自制西红柿酱的做法图解十四
    第十四步
    14.装入瓶子里

烹饪技巧

  • 因为做的多,具体搭配还是靠自己的最好是戴上一次性手套,更好

1395

收藏

分享