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家常菜五花肉炒黄豆芽
家常菜五花肉炒黄豆芽

家常菜五花肉炒黄豆芽

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.01 11:37

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 生抽 :适量
  • 大蒜适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解一
    第一步
    1.黄豆芽摘取干净洗净备用。
  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解二
    第二步
    2.五花肉切片。
  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解三
    第三步
    3.锅中放入少许底油把五花肉放入小火慢慢煎出油脂。
  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解四
    第四步
    4.五花肉内的油煎出来后放入适量蒜米。
  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解五
    第五步
    5.加入适量生抽。
  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解六
    第六步
    6.把豆芽放入翻炒。
  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解七
    第七步
    7.豆芽翻炒变软家适量盐。
  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解八
    第八步
    8.滴入适量生抽。
  • 家常菜五花肉炒黄豆芽的做法图解九
    第九步
    9.最后出锅前淋入适量蚝油拌均匀即可。

烹饪技巧

  • 蚝油要最后放才能好吃又营养。五花肉要慢慢煎出来油脂才不会那么腻。

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