色泽光亮的卤鹌鹑蛋

具体步骤

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  第一步
  1.准备调料
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  第二步
  2.鹌鹑蛋冲洗干净，锅内加水放入鹌鹑蛋，烧开后煮5分钟就可以煮熟
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  第三步
  3.捞出过冷水，用勺子把蛋皮拍碎
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  第四步
  4.锅内加适量的水，加所有的调料煮10分钟
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  第五步
  5.把鹌鹑蛋放入
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  第六步
  6.继续煮10分钟，关火焖着
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  第七步
  7.浸浸泡4小时以上即可
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  第八步
  8.浸泡好的卤鹌鹑蛋，很入味