家常菜香菇炒杂蔬

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材，干香菇泡发一晚上
• 
  第二步
  2.香菇切片，胡萝卜、青椒、里脊肉切丝，大蒜、葱、小辣椒切碎
• 
  第三步
  3.香菇焯水捞出，沥干水分
• 
  第四步
  4.锅内加油放胡萝卜丝煸炒，加盐炒至变色发软，盛出
• 
  第五步
  5.锅内加油放入肉丝煸炒
• 
  第六步
  6.加葱、姜、大蒜、小辣椒煸香
• 
  第七步
  7.放入香菇煸炒出香味
• 
  第八步
  8.加盐、味极鲜调味，翻炒均匀
• 
  第九步
  9.倒入胡萝卜丝
• 
  第十步
  10.加青椒丝翻炒，滴入香油拌匀即可
• 
  第十一步
  11.炒好的香菇