自己做的菜花炒肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:39

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主料

• 菜花 ：500

辅料

• 木耳 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花洗净切块
• 
  第二步
  2.用开水把菜花抄一下
• 
  第三步
  3.木耳泡发洗净
• 
  第四步
  4.肉切片加适量淀粉
• 
  第五步
  5.油热放肉片炒至变色
• 
  第六步
  6.加菜花，调料加料酒和盐
• 
  第七步
  7.出锅前加木耳
• 
  第八步
  8.炒熟出锅

烹饪技巧

• 加少许木耳颜色好看有好吃

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菜花炒肉

19

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菜花炒肉这道菜很适合大众口味，基本上都爱吃，尤其是在炒的时候加点辣椒，更是满满的香辣味。菜花和西兰花两种蔬菜很类似，我都喜欢吃，无论炒肉还是凉拌，都非常的不错。……

包含食材

• 五花肉
• 菜花

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