营养早餐银耳雪梨粥

准备时间:20分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.11.30 09:14

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主料

• 大米 ：50
• 雪梨 ：1个

辅料

• 冰糖 ：少许
• 银耳 ：小半个
• 大枣 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.银耳提前用凉水泡发，红枣用开水浸泡，大米淘洗浸泡。
• 
  第二步
  2. 雪梨洗净去核切成小块，泡发的银耳撕成小块。
• 
  第三步
  3.锅中加四碗凉水，把所有的材料放到锅中，大火烧开后转小火煮2小时左右，煮至粘稠关火。

烹饪技巧

• 银耳用凉水泡发大枣用热水泡

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银耳雪梨粥

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银耳雪梨粥喝起来就是甜甜的，稠稠的，可暖可冰，主要原料有雪莲，米和银耳等制成，挑主料的时候，要注意雪梨肥嫩汁多，有滋阴降火、止咳消痰、生津润肺、减压镇静的作用，……

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