养生的虫草花排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2017.12.01 11:18

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主料

• 排骨 ：250
• 虫草花 ：50

辅料

• 鸡精 ：适量
• 姜 ：3片
• 红枣 ：4粒
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.主要食材。
• 
  第二步
  2.排骨飞水过，放入洗净的食材：虫草花，红枣，姜片。加适量水。
• 
  第三步
  3.隔水小火炖约3个小时。
• 
  第四步
  4.加适量调料（盐，鸡精)即可享用。

烹饪技巧

• 排骨一定要飞水，去血沫儿，如此汤色更好。

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