「DIY美食」芹菜炒肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.芹菜洗净改刀切斜断.
• 
  第二步
  2.猪肉改刀切丝.
• 
  第三步
  3.加入适量酱油丶少许油.
• 
  第四步
  4.加入适量淀粉.
• 
  第五步
  5.腌制十分钟.
• 
  第六步
  6.葱切丝.
• 
  第七步
  7.在往水里加入一点点盐,水开后将芹菜入锅里焯一下,断生后捞出备用.
• 
  第八步
  8.捞出后的芹菜备用.
• 
  第九步
  9.热锅凉油,锅內加入适量的油.
• 
  第十步
  10.油热放入葱丝爆香.
• 
  第十一步
  11.倒入肉丝煸炒,炒至变色.
• 
  第十二步
  12.加入芹菜继续煸炒,点少许酱油加入少许盐翻炒均匀出锅.
• 
  第十三步
  13.一盘色泽翠绿丶肉鲜嫩丶菜清香的芹菜炒肉上桌了.