主料
- 鸭肉 ：400
辣炒鸭肉：鸭肉，是人们进补的优良食品，它有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用，发热气的人适宜多吃鸭肉，体质虚弱，食欲不振，发热，大便干燥和水肿的人食之更为有益。鸭肉的营养价值很高，蛋白质含量比畜肉高得多，甚至连鸭肉中的脂肪化学成分都近似橄榄油，有降低胆固醇的作用，对防治心脑血管疾病有益，对于担心摄入太多饱和脂肪酸会形成动脉粥样硬化的人群来说尤为适宜。
孜然粉辣椒粉可视个人口味,加了孜然粉就会有烧烤的香味加入油,起不粘连又变嫩的作用把肉拌匀放入冰箱冻上半小时，一般我是中午腌好晚上炒~~没时间不冻也行的鸭肉和猪肉一样容易熟，必须要保持大火，这样不会有水份，而且鸭肉会焦焦的，好看又好吃
焖青头鸭它的味道非常的好吃，咸的吃起来是特别的过瘾，大家也可……
啤酒鸭是一道绝大多数喜欢喝酒的人都喜欢的下酒菜，是将鸭肉和啤……
美味的腐竹焖鸭，腐竹焖鸭是一道地道美味的家常菜，腐竹含蛋白质……
火锅是一种很温暖的食物，一家人或者一群朋友围坐在一起品尝热气……
鸭肉
恩泽的小厨房
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