家常菜肉末烧冬瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.31 05:53

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主料

• 冬瓜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 肉末 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.冬瓜去皮切片
• 
  第二步
  2.进锅焯一下，不要焯太长时间，烫一下就可以
• 
  第三步
  3.锅中加油放入肉末
• 
  第四步
  4.将肉末炒熟
• 
  第五步
  5.倒入焯好的冬瓜盐蚝油等翻炒一下即可出锅
• 
  第六步
  6.美味的肉末烧冬瓜就好啦

烹饪技巧

• 冬瓜只要焯一下变软即可捞出

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肉末烧冬瓜

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包含食材

• 冬瓜
• 瘦肉

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