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美味的羊肉丸子汤
美味的羊肉丸子汤

美味的羊肉丸子汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.25 03:25

今天的这款美食啊,简直就是结合了两种美食系列的大成者啊,这其中有海鲜,有传统食物也有植物类食物,是不是觉得特别神奇啊,是不是很想知道这款美食的真面目啊,别着急么,留一点儿神秘感,嘻嘻,揭晓谜底,答案就是味道鲜美的羊肉丸子汤

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 味精 :适量
  • 酱油适量
  • 葱 :适量
  • 鸡蛋清 :2个
  • 淀粉适量
  • 香菜2根
  • 适量

具体步骤

  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解一
    第一步
    1.羊肉买回来自己剁成肉末。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解二
    第二步
    2.剁好了放到大碗里备用。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解三
    第三步
    3.加入葱姜,鸡蛋清,十三香,淀粉,油,盐,味精,搅拌均匀备用。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解四
    第四步
    4.这就是搅拌好的羊肉馅。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解五
    第五步
    5.切点葱,香菜备用。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解六
    第六步
    6.油锅烧热加入葱爆香。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解七
    第七步
    7.加入水,酱油,适量,看家里几个人吃要是人多的话,可以向我们一样多放点水哦
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解八
    第八步
    8.用手把肉馅捏成圆形的备用。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解九
    第九步
    9.锅里水开了就可以把丸子一个个的放到锅里了,烧六,七分钟就可以。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解十
    第十步
    10.在最后加入葱,香菜,即可出锅了。
  • 美味的羊肉丸子汤的做法图解十一
    第十一步
    11.是不是很有食欲啊。

烹饪技巧

  • 如果没孩子吃的话,可以适量的放点辣椒味道会更好哦,记住葱和香菜要在最后放,那样味道更好。

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羊肉丸子汤 羊肉丸子汤
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说到汤,第一个浮现在脑海的是羊肉丸子汤,羊肉丸子汤是我最爱喝的汤。就是因为喜欢,所以自己就学着做,这样每当想喝的时候自己就可以做了。其实做法没有大家想象的那么难……

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