让人怀念的白萝卜鲫鱼汤

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.09.25 05:12

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主料

• 鲫鱼 ：1条
• 白萝卜 ：500

辅料

• 水 ：适量
• 姜 ：少许
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白萝卜洗净后切大块（我没有去皮）
• 第二步
  2.将切块后的白萝卜加适量水和少许姜先煲
• 
  第三步
  3.鲫鱼处理干净
• 
  第四步
  4.将处理好的鲫鱼加姜片放到锅中两面煎一煎
• 
  第五步
  5.将煎好的鱼放到煮开的萝卜汤中一起煲
• 
  第六步
  6.如果用小电饭锅煮，可按煮饭键煲，煲开后按保温键，让其慢慢加热
• 第七步
  7.最后可以加少许盐调味

烹饪技巧

• 很简单的一道汤，没什么技巧

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浅笑厨海

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白萝卜鲫鱼汤

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白萝卜鲫鱼汤，其主要食材为上等的鲫鱼以及白萝卜。白萝卜富含营养丰富，同时水分含量也较为丰富。鲫鱼因为其味道属甘，营养富含丰富，同时药用价值也不容易小看，而且营养……

包含食材

• 鲫鱼
• 白萝卜

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