让人怀念的白萝卜鲫鱼汤

具体步骤

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  第一步
  1.准备所需材料。
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  第二步
  2.鲫鱼杀好洗净，把鱼肚里面的黑色部分洗干净，然后剁成两半。
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  第三步
  3.平底锅加入少许油烧热，放入鲫鱼和姜片煎至两面微黄。
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  第四步
  4.锅内加入适量的清水烧沸，再放入鲫鱼。
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  第五步
  5.盖上盖子煮沸，然后转小火。
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  第六步
  6.小葱切成葱花备用。
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  第七步
  7.白萝卜去皮洗净切成粗丝。
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  第八步
  8.鲫鱼煲半小时后，加入萝卜丝。
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  第九步
  9.加入萝卜丝后大火煲沸，转小火煲至白萝变软。
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  第十步
  10.最后加入适量的盐调味即可。