椰丝马芬蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.室温下软化，天气冷隔热水将黄油搅打均匀，倒入细砂糖和一小撮盐，打到黄油颜色发白、体积明显膨胀
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  第三步
  3.打散鸡蛋
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  第四步
  4.将蛋液分三次加入黄油，每加入一次都均匀打发
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  第五步
  5.完全搅拌均匀的状态，再倒入蜂蜜，搅拌均匀
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  第六步
  6.筛入面粉
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  第七步
  7.加入泡打粉
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  第八步
  8.加入牛奶
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  第九步
  9.将面糊搅拌均匀
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  第十步
  10.将椰丝稍微切碎
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  第十一步
  11.留一点椰丝，其他拌入面糊
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  第十二步
  12.倒入模具，震出气泡，表面撒上剩下的椰丝
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  第十三步
  13.烤箱预热180度，放于下层烤10分钟，再放到中层烤10分钟，即可出炉