自制贝壳馒头

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.25 05:27

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主料

• 面粉 ：250

辅料

• 酵母粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.首先用酵母粉和面
• 
  第二步
  2.和好后醒发至两倍大
• 
  第三步
  3.把面团取出分成小剂子
• 
  第四步
  4.擀成长条饼
• 
  第五步
  5.然后对折
• 
  第六步
  6.把平的一面两边捏起
• 
  第七步
  7.用工具压出一些条纹，贝壳饼就做好了
• 
  第八步
  8.然后醒二十分钟上锅蒸就可以了，水开后蒸15分钟就可以

烹饪技巧

• 制作简单没有什么技巧。

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贝壳馒头

21

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贝壳馒头是非常家常的一种糕点，因为制作简单，长相可爱，受到很多朋友的欢迎，独特的造型搭配那绵绵的口感，嚼几口，嘴里还带有丝丝甜味，如果家里有牛奶，在和面时加点奶……

包含食材

• 高筋面粉
• 低筋面粉

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