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营养丰富的萝卜骨头汤
营养丰富的萝卜骨头汤

营养丰富的萝卜骨头汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.03.11 06:40

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解一
    第一步
    1.准备新鲜猪骨头和白萝卜。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解二
    第二步
    2.把骨头放入锅内。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解三
    第三步
    3.随着水温的升高,骨头里的血污都慢慢地出来了。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解四
    第四步
    4.然后再次冲洗干净,沥干水备用。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解五
    第五步
    5.白萝卜去皮,切大滚刀块。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解六
    第六步
    6.砂锅内放入适量的清水,放入白萝卜块。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解七
    第七步
    7.再把焯烫过的猪骨头放入。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解八
    第八步
    8.大火煲开5分钟。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解九
    第九步
    9.然后转小火煲90分钟。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解十
    第十步
    10.煲好了,放入适量的食用盐即可。
  • 营养丰富的萝卜骨头汤的做法图解十一
    第十一步
    11.盛一碗靓汤来滋润一下吧。

烹饪技巧

  • 骨头焯烫时,一定是冷水放入骨头,随着水温的升高,这样骨头里的血污也去除的很干净了。

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爱吃的胖子

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萝卜骨头汤 萝卜骨头汤
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