美味的菠菜鱼丸蛋花汤

具体步骤

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  第一步
  1.在鱼丸上面切花刀。
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  第二步
  2.菠菜摘洗干净。
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  第三步
  3.切成寸段焯水备用。
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  第四步
  4.鸡蛋加入香油打散。
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  第五步
  5.汤锅加水烧开，下鱼丸煮至鱼丸浮起。
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  第六步
  6.加入水淀粉，烧开。
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  第七步
  7.加入焯水的菠菜。
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  第八步
  8.轻轻的撒上打散的蛋液，加入盐和鸡精调味即可。