番薯糖水（懒人版）

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

• 番薯 ：1个

辅料

• 姜 ：1块
• 冰片糖 ：1块

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备所需材料。
• 
  第二步
  2.番薯去皮切成大丁块，姜拍扁。
• 
  第三步
  3.锅内加入清水烧沸。
• 
  第四步
  4.加入番薯块。
• 
  第五步
  5.盖上盖子煮至番薯变软绵。
• 
  第六步
  6.最后加入冰片糖煮至溶化即可食用。

烹饪技巧

• 煲红薯糖水一定要下姜，少许姜的香味，令糖水更加美味。冰片糖不要一次全加入，要分次加入，以免太甜。

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