自己做的香肠包

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.24 05:36

• 2889人看过
• 1015
• 收藏

主料

• 牛奶 ：135ml
• 酵母 ：3
• 鸡肉肠 ：10条
• 白糖 ：25
• 面粉 ：250

辅料

• 黄油 ：20
• 沙拉酱 ：适量
• 盐 ：2

具体步骤

• 
  第一步
  1.发酵面团醒十分钟后均匀分十份，醒下面团
• 
  第二步
  2.醒十分钟后压扁
• 
  第三步
  3.把面团擀成长方形，大概香肠的长度
• 
  第四步
  4.从长的一端卷起，卷成长条形，1.5倍香肠的长度
• 
  第五步
  5.缠绕在香肠上，放烤盘上醒五分钟，然后人烤箱二发，40分钟，发酵完毕，取出，表面刷一层蛋清，挤一轮沙拉酱装饰，入烤箱180度15分钟。（二发和烘烤我都忘拍照了）
• 
  第六步
  6.出炉，松软鲜嫩的香肠包就好了。。。

烹饪技巧

• 成功率高，上手快，认真做好每一步就好了

1015

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

吃货的技术屋

共有453个成果

TA的其他成果

查看全部

香肠包

12

已被2112人参考

香肠包是一道非常适合在早上吃的美食小吃辣，早上起床，来一碗这样的早餐瞬间精神百倍，尤其是在这个寒冷的冬天吃真的是再合适不过了。当然，这道小吃不仅可以在早上吃，中……

包含食材

• 高筋面粉

相关做法

高筋面粉

• 
  甜玉米蜜豆包
  10人点赞
• 
  刺猬蜜豆包
  10人点赞
• 
  熊猫蜜豆包
  14人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜

全部其他的“香肠包”做法

• 
  一杯两盏淡酒
• 
  木桶鱼
• 
  王奶奶进大菜园
• 
  幸福就是想吃就吃

自己做的香肠包评论

评论

• 
  手擀面

  手擀面，是一种较为家常的面条，口感筋韧，面向浓郁，营养健康，……

• 
  宫爆板筋

  市面上有卖各种各样的板筋食品，想要什么味道的都会有什么品种的……

• 
  老婆饼

  老婆饼是一种卖相和风味都很不错的小甜点类饼，外皮是酥酥脆脆的……

• 
  奶酥蜜豆包

  奶酥蜜豆包，是由酥粒和红豆为主要原材料经过烤箱烘烤成的点心。……