登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜炒猪肚
家常菜炒猪肚

家常菜炒猪肚

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.04 11:07

  • 3445人看过
  • 1368
  • 收藏

主料

  • 鲜红尖椒 :1个
  • 酸笋50
  • 绿尖椒 :2个
  • 猪肚1个

辅料

具体步骤

  • 家常菜炒猪肚的做法图解一
    第一步
    1.先把猪肚洗干净!锅里加一大汤碗水!加八角把水烧开!再把洗净的猪肚下到锅里煮差不多一个小时后捞出!捞出后用冷水浸泡然后切成条状备用!
  • 家常菜炒猪肚的做法图解二
    第二步
    2.尖椒切断
  • 家常菜炒猪肚的做法图解三
    第三步
    3.酸笋切片
  • 家常菜炒猪肚的做法图解四
    第四步
    4.用鲜姜爆锅下猪肚
  • 家常菜炒猪肚的做法图解五
    第五步
    5.加入酸笋翻炒两分钟
  • 家常菜炒猪肚的做法图解六
    第六步
    6.再加青红椒翻炒几下后加酱油!鸡粉!盐!还可以加少许辣椒酱焖炒五六分钟左右即可!
  • 家常菜炒猪肚的做法图解七
    第七步
    7.色香味俱全,起锅开吃吧!

烹饪技巧

  • 猪肚子洗干净,一定要很干净,用一点小苏打粉和面揉搓;然后用滚水焯一下,拿出来,再烧一锅水放进去煮就行了,放几个八角一些花椒,煮半个小时,用筷子轻轻一插就能插透就可以取出来了,切丝;

1368

收藏

分享
爱吃的胖子

爱吃的胖子

共有491个成果

TA的其他成果

蒜薹炒蛋
萝卜焖牛腩
戚风蛋糕
家常多彩粉皮(厚番薯皮)
低脂早餐-燕麦熊
美味的凉拌蕨根粉
红烧鲳鱼
原味马铃薯焗牛油果腊肠鹌鹑蛋
查看全部
炒猪肚 炒猪肚
20
已被5104人参考

炒猪肚这道菜的主要食材就是这道菜名字上面显示的辣,大家都看到了吧,是不是都是非常非常家常的食材呢,没错有了这些食材那你就可以上手了哦,做法也是非常的简单的哦,而……

包含食材
发表评论需要登录

评论