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糖醋丸子(原创)
糖醋丸子(原创)

糖醋丸子(原创)

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

  • 莲菜丸子 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 蒜末 :适量

具体步骤

  • 糖醋丸子(原创)的做法图解一
    第一步
    1.准备莲菜丸子。
  • 糖醋丸子(原创)的做法图解二
    第二步
    2.碗内加柿子醋,白糖和生抽搅匀。
  • 糖醋丸子(原创)的做法图解三
    第三步
    3.炒锅放油烧热放入蒜末爆香。
  • 糖醋丸子(原创)的做法图解四
    第四步
    4.倒入糖醋汁烧开。
  • 糖醋丸子(原创)的做法图解五
    第五步
    5.倒入莲菜丸子中火炖。
  • 糖醋丸子(原创)的做法图解六
    第六步
    6.炖至丸子变软时大火快速收汁即可。

烹饪技巧

  • 糖醋汁的调配可以根据个人喜好来选择。

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