自制剁椒

具体步骤

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  第一步
  1.准备剁椒和姜，蒜，白酒等
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  第二步
  2.剁椒洗净擦干，切成小块
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  第三步
  3.切好了
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  第四步
  4.姜，蒜切成片放进去
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  第五步
  5.加入盐2勺
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  第六步
  6.加入白糖1勺
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  第七步
  7.加入白酒适量，大约15毫升这样
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  第八步
  8.用筷子顺时针拌好
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  第九步
  9.装入玻璃瓶
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  第十步
  10.用保鲜膜封好
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  第十一步
  11.盖上盖子，放置几天就可以吃了，酸脆爽口。