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皮蛋瘦肉粥(家庭版)
皮蛋瘦肉粥(家庭版)

皮蛋瘦肉粥(家庭版)

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

辅料

具体步骤

  • 皮蛋瘦肉粥(家庭版)的做法图解一
    第一步
    1.食材图。
  • 皮蛋瘦肉粥(家庭版)的做法图解二
    第二步
    2.皮蛋去皮,切块备用。
  • 皮蛋瘦肉粥(家庭版)的做法图解三
    第三步
    3.瘦肉切细丝放入食盐、芝麻油、胡椒粉、蚝油和生姜汁一起腌制起来。
  • 皮蛋瘦肉粥(家庭版)的做法图解四
    第四步
    4.米洗净放入锅中加入足量的水,放入葱花,开始熬制粥底。
  • 皮蛋瘦肉粥(家庭版)的做法图解五
    第五步
    5.白粥煮至浓稠。
  • 皮蛋瘦肉粥(家庭版)的做法图解六
    第六步
    6.下入皮蛋。
  • 皮蛋瘦肉粥(家庭版)的做法图解七
    第七步
    7.加入腌制好的瘦肉丝和玉米青豆粒继续煮。
  • 皮蛋瘦肉粥(家庭版)的做法图解八
    第八步
    8.煮至食材黏稠,撒入香菜末,关火食用。

烹饪技巧

  • 腌制肉丝时,可一次性加入整个粥所需调味料。煮粥的时候,不再添加调料。

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