常吃不腻的手擀面

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:24

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主料

• 面粉 ：适量
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 西红柿 ：一个
• 青菜 ：一颗
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青菜榨汁。（也可用菠菜 胡萝卜等）
• 
  第二步
  2.蔬菜汁替代和面水，和出来的面就有了漂亮的颜色。
• 
  第三步
  3.将面团擀成薄的长方形，厚薄根据个人口味。
• 
  第四步
  4.对折切成条 宽细程度据个人爱好，记住表面撒些面粉，防止粘连。
• 
  第五步
  5.做好的半成品就是这样子的
• 
  第六步
  6.根据个人口味加煮面的食材和调料。
• 
  第七步
  7.完成 照片拍的不是太好看，边做边拍，手很忙碌。

烹饪技巧

• 将蔬菜汁替代和面水美味健康又好看

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手擀面

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