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香酥鸡球
香酥鸡球

香酥鸡球

准备时间:30分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.01.26 09:02

香酥鸡球中炸制的鸡球口感非常的细腻,而营养也非常的丰富,并且小朋友也会很喜欢这种香酥可口的美食,香酥鸡球再配上番茄沙拉就更好吃了。在过年的时候也可以来上这么一盘香酥鸡球,也是很美味的。

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主料

  • 鸡胸肉 :1块

辅料

具体步骤

  • 香酥鸡球的做法图解一
    第一步
    1.鸡胸肉一块
  • 香酥鸡球的做法图解二
    第二步
    2.切上花刀
  • 香酥鸡球的做法图解三
    第三步
    3.撒上炸鸡粉
  • 香酥鸡球的做法图解四
    第四步
    4.再放入五香粉
  • 香酥鸡球的做法图解五
    第五步
    5.最后再放上淀粉 最后再放上淀粉
  • 香酥鸡球的做法图解六
    第六步
    6.将腌制好的鸡胸剁碎
  • 香酥鸡球的做法图解七
    第七步
    7.然后团成小球
  • 香酥鸡球的做法图解八
    第八步
    8.准备好面包屑
  • 香酥鸡球的做法图解九
    第九步
    9.将鸡球放入到蛋液中
  • 香酥鸡球的做法图解十
    第十步
    10.再蘸上面包屑
  • 香酥鸡球的做法图解十一
    第十一步
    11.做好的样子
  • 香酥鸡球的做法图解十二
    第十二步
    12.一次做好全部的
  • 香酥鸡球的做法图解十三
    第十三步
    13.锅中倒油
  • 香酥鸡球的做法图解十四
    第十四步
    14.油热后放入鸡肉球
  • 香酥鸡球的做法图解十五
    第十五步
    15.小火进行炸制
  • 香酥鸡球的做法图解十六
    第十六步
    16.炸制金黄 即可
  • 香酥鸡球的做法图解十七
    第十七步
    17.配上沙拉酱 或是番茄酱 即可

烹饪技巧

  • 控制火候,小火炸制

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向菜一族

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香酥鸡球 香酥鸡球
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香酥鸡球,午后小食,饿了的时候来一份。裹在面包屑里的鸡肉球,经过油炸后,香脆可口。酥脆的外衣越嚼越香,还带有微甜的口感。让人一口一口,又一口。这个小食在家里制作……