芝麻盐

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.01 02:56

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主料

• 虾壳 ：50g
• 芝麻 ：100g

辅料

• 盐 ：克

具体步骤

• 
  第一步
  1.芝麻用水洗净。
• 
  第二步
  2.过沥到入白锅中。
• 
  第三步
  3.小火不焦翻炒至芝麻稍稍微黄起锅。
• 
  第四步
  4.虾壳洗净，白锅炒至脆香起锅。
• 
  第五步
  5.将盐、芝麻、虾壳放入干粉机里搅打成细末即可。

烹饪技巧

• 白锅：即没有放油的炒锅。炒芝麻时一定小火，还要不停翻炒，以免糊锅。

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