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自制笑脸土豆饼
自制笑脸土豆饼

自制笑脸土豆饼

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

辅料

  • 盐 :3
  • 油 :适量
  • 番茄沙司 :适量

具体步骤

  • 自制笑脸土豆饼的做法图解一
    第一步
    1.土豆两个,去皮
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解二
    第二步
    2.切片放蒸屉蒸熟
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解三
    第三步
    3.压成土豆泥
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解四
    第四步
    4.准备一些糯米粉
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解五
    第五步
    5.土豆泥,糯米粉和少量的盐合成面团
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解六
    第六步
    6.擀成薄的圆形
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解七
    第七步
    7.用模具或瓶盖扣圆形
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解八
    第八步
    8.用筷子穿透做眼睛,不锈钢勺尖压出微笑的嘴巴
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解九
    第九步
    9.锅内烧热油
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解十
    第十步
    10.土豆饼撒薄面粉,入锅小火炸熟即可
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解十一
    第十一步
    11.装盘
  • 自制笑脸土豆饼的做法图解十二
    第十二步
    12.在眼睛和嘴巴上涂上番茄沙司

烹饪技巧

  • 小火炸,否则颜色会很深,土豆饼撒薄面,炸出来会好看的

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