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口感丰富的白菜猪肉蒸饺
口感丰富的白菜猪肉蒸饺

口感丰富的白菜猪肉蒸饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.06 10:35

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主料

辅料

  • 大葱适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 香油 :适量
  • 味精 :适量

具体步骤

  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉用温水和面,最少醒30分钟
  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,倒油,油凉后,放肉馅,加酱油搅拌
  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解三
    第三步
    3.放葱搅拌
  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解四
    第四步
    4.准备白菜
  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解五
    第五步
    5.切丁放入锅中
  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解六
    第六步
    6.醒好的面揉一揉,揪成小剂
  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解七
    第七步
    7.加盐、味精、香油搅拌均匀
  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解八
    第八步
    8.擀皮
  • 口感丰富的白菜猪肉蒸饺的做法图解九
    第九步
    9.包成饺子状

烹饪技巧

  • 饺子皮擀好后,馅中再加盐、等调料,以免出汤

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