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美美厨房之西红柿炒蛋
美美厨房之西红柿炒蛋

美美厨房之西红柿炒蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:22

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主料

辅料

  • 白砂糖适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.将西红柿清洗干净,在锅里煮一会。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.将西红柿去皮,切成小块。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.准备两个鸡蛋,加入适量盐。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.将鸡蛋搅拌均匀。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.热锅里放油倒入鸡蛋液。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.将鸡蛋煸炒一会,装在干净的碗里。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.热锅里下油,放入蒜蓉,煸炒一会。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.待炒出蒜香味后,倒入西红柿。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.将西红柿煸炒一会。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.加入少量盐煸炒一会。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.将鸡蛋倒入锅里,煸炒一会。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.加入适量白砂糖,煸炒一会。
  • 美美厨房之西红柿炒蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.美味的西红柿炒蛋就做好啦!真是简单又美味!

烹饪技巧

  • 1、炒西红柿时去皮炒,口感特别的好!2、这道菜鸡蛋和西红柿都不宜炒太久,否则会影响口感。

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