家常菜香菇肉酱

具体步骤

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  第一步
  1.香菇去根洗净
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  第二步
  2.用手分成小块放入碎菜器里（没有可用刀剁成碎）
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  第三步
  3.搅成碎末
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  第四步
  4.锅底少许油，烧热后放入香菇碎炒出香味
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  第五步
  5.加入香其酱
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  第六步
  6.加入酱油、胡椒粉、花椒粉、孜然粉、料酒、酱油、米酒、白糖，加适量盐调整下咸味。加入猪绞肉中火翻炒。
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  第七步
  7.猪绞肉完全炒散变色
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  第八步
  8.大火收汁
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  第九步
  9.盛出晾凉可以蘸酱菜也可拌面条佐饭。