#爱美食#东坡肉

具体步骤

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  第一步
  1.备五花肉
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  第二步
  2.修成四方形
• 第三步
  3.处理干净放进开水里
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  第四步
  4.放点盐煮半小时
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  第五步
  5.再两面抹上甜酒
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  第六步
  6.放进热油锅里油炸
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  第七步
  7.炸黄，再翻面。最好盖上锅盖小火慢炸，防爆油，防烫伤
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  第八步
  8.将另一面也炸片刻
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  第九步
  9.炸好的东坡肉
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  第十步
  10.再放进开水里
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  第十一步
  11.用开水泡半小时
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  第十二步
  12.将外皮泡发，看看外皮皱皱的东坡肉