让人怀念的丝瓜炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.丝瓜刮皮洗净
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  第二步
  2.切片备用。
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  第三步
  3.葱、蒜切碎。
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  第四步
  4.鸡蛋打散。
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  第五步
  5.锅中放油，放鸡蛋炒熟，盛出。
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  第六步
  6.炒香蒜末。
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  第七步
  7.放丝瓜翻炒。放少许酱油，翻炒均匀，加适量水炒熟丝瓜。
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  第八步
  8.加鸡蛋翻炒均匀。
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  第九步
  9.放葱花，加适量的盐，出锅。