主料

辅料

第一步

1.开头先煮盆开水放凉备用。先把红豆洗净后再加1CM水煮至红豆变大再放置一半浸泡一个小时（这样等会煮红豆的时候可以省略点时间，有时间的就可以这样煮后浸泡一个小时，也可以提前泡一个晚上）
第二步

2.把泡了一个小时的红豆水倒掉（我尝了下涩涩的）再用水洗干净再倒进高压锅里加上2cm水跟适量冰糖。大火煮至15分钟，再转小火焖10分钟。（没时间看炉的可以设时间哦）等锅内没气的时候就开锅看看，豆豆已经煮开了哦
第三步

3.我不会一个步骤发布多张图，所以就省略了一些了。煮开的红豆分成两半。一半用豆浆机榨成糊状，一半保持颗粒状（尽量把这些红豆里的多余的汤汁盛出来放一边）红豆榨好后再跟颗粒的豆加一起
第四步

4.把薯粉用（1）里放凉的开水调好，没看见颗粒的就行了
第五步

5.把（3）里多余的汤汁加大火烧开，再慢慢的加入调好的薯粉水，等到汤汁粘稠了就关火
第六步

6.把（5）加入6中。调和
第七步

7.放凉之后盛入碗中，放置冰箱冰冻，想吃的时候就拿出来吃
第八步

8.冰好后的红豆糕浇上两勺雀巢炼奶。那味道棒极了