韭菜盒子（家庭版）

具体步骤

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  第一步
  1.把面放入盆里加适量的水和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟
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  第二步
  2.把韭菜摘好洗净切碎
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  第三步
  3.锅里加适量的油烧热
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  第四步
  4.磕入鸡蛋
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  第五步
  5.把鸡蛋搅碎晾凉
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  第六步
  6.把十三香放入切好的韭菜里
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  第七步
  7.加适量的油，放入鸡蛋，盐和味素
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  第八步
  8.搅拌均匀
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  第九步
  9.把松弛好的面团分成大小适量的剂子
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  第十步
  10.把剂子摁扁
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  第十一步
  11.擀成圆皮
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  第十二步
  12.把面皮放在手里，加适量的馅
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  第十三步
  13.把皮的一边折回来用力捏紧
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  第十四步
  14.把平底锅加少许油烧热
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  第十五步
  15.放入包好的盒子煎至
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  第十六步
  16.一面煎好后翻过来煎另一面
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  第十七步
  17.等两面都煎好后把盒子立起来煎底部
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  第十八步
  18.煎好后即可出锅，开吃了