自制红糖发糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.02 09:10

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主料

• 面粉 ：100
• 红糖 ：30

辅料

• 酵母粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.红糖加适量的水调匀
• 
  第二步
  2.准备好面粉 加适量的酵母粉
• 
  第三步
  3.加红糖水
• 
  第四步
  4.调成稀一点的面糊
• 
  第五步
  5.直接放入蒸锅里面 发酵几个小时 发的时间越久越蓬松
• 
  第六步
  6.大火蒸 7分钟就可以了

烹饪技巧

• 直接发酵直接蒸，不能再去动面糊，不认会不蓬松的，一定要充分发酵哦。

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红糖发糕

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红糖发糕，经常可以在早餐店看到它的身影。其实制作红糖发糕的工序十分简单，平时在家也可以做。材料就是红糖和面粉，可以放微波炉也可以直接蒸。蒸出来的的发糕口感更好，……

包含食材

• 红糖
• 粘米粉

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